के के मिश्रा संवाददाता।
संत कबीर नगर। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा सतीश कुमार ने बताया कि मुखबिर की सूचना पर बस्ती जनपद से लाया जा रहा मिलावटी व दूषित पनीर पकड़ा गया है। यह पनीर लगभग तीन कुंतल से अधिक मात्रा में था, जिसका स्वामी राधेश्याम यादव निवासी बिलारी रोड, बक्सर (जनपद बस्ती) बताया गया है।
वाहन संख्या UP-51 AT-9117 से यह पनीर बस्ती से संत कबीर नगर लाया जा रहा था। खाद्य सचल दल ने हीरालाल डिग्री कॉलेज के पास उक्त वाहन को रोककर जांच की। मौके पर पहुंचे दूसरे मालिक रामगोपाल ने स्वीकार किया कि पनीर उनकी फैक्ट्री में तैयार किया गया था, जो रिफाइंड तेल और मिल्क पाउडर से बनाया गया था।
जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा टीम ने पनीर का एक नमूना संग्रहित कर अभिरक्षा में लिया, ताकि प्रयोगशाला जांच कराई जा सके। मौके पर शेष तीन कुंतल से अधिक दूषित पनीर (अनुमानित कीमत ₹75,000) को नियमानुसार नवीन मंडी के पीछे गड्ढा खोदकर नष्ट कराया गया।
इस कार्रवाई में सहायक आयुक्त खाद्य ग्रेड-II सतीश कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मिश्रीलाल व सच्चिदानंद गुप्ता सहित पुलिस बल के जवान उपस्थित रहे।
सहायक आयुक्त ने बताया कि मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा, और दोषियों पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
